Desert prajitura Krem a la Krem

de deyutzky in Prajituri, 30 Iun 2017 | 57003 vizualizari

 

Nu-s eu adepta prajiturilor sau cremelor facute cu prafuri din comert, dar trebuie sa recunosc ca asta e o bunatate de prajitura!! Mananci pana nu te mai opresti :)))))....daca nu ma credeti, va provoc s-o incercati. 

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru o tava de 23x23 cm:Blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar brun
  • 1 plic Creme Ole de ciocolata (80g)

Crema:

  • 220 ml frisca lichida
  • 220 ml lapte rece
  • 1 plic Creme Ole de vanilie (80g)

Glazura:

  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 50 ml frisca lichida
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura Krem a la Krem:

Blat: 

Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile spuma, apoi adaugam cate putin zahar si mixam bine pana cand zaharul se topeste. 

Adaugam galbenusurile pe rand si mixam putin dupa fiecare. Punem continutul plicului de Creme Ole de ciocolata si mixam usor pana la omogenizare.

Tapetam tava cu hartie de copt si turnam compozitia obtinuta.

Dam tava la cuptorul preincalzit si o lasam la foc mediu aprox. 25-30 de minute. Verificam cu o scobitoare, daca blatul este gata, apoi il lasam la racit. 

Crema: 

Punem toate ingredientele intr-un bol (frisca lichida, laptele rece si praful de vanilie) si mixam bine pana cand crema se intareste bine. 

Turnam crema peste blatul racit complet si dam tava la frigider. 

Glazura:

Incalzim frisca intr-un ibric la foc mic(aveti grija sa nu fiarba) si topim ciocolata in frisca. 

Adaugam glazura peste crema de vanilie si o intindem uniform. 

Dam tava la frigider pana cand glazura se intareste, apoi o servim cu mare pofta! 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Krem a la Krem" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

IoanaAlexandra Ilies 1

01.08.2017, 23:41

Bun,nu am gasit creme ole de ciocolata,decat crema de prajituri de cioco de dr oetker,credeti ca o sa-mi iasa?

UrsanMihaela 1

27.01.2018, 09:30

imi face cu ochiul

new_camy86 1

05.02.2018, 18:05

Arata excelent, chiar o s o prepar în seara asta. Sper sa iasă la fel!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu crema de ciocolata si mascarpone