Desert prajitura cu zmeura

de reisnaor_2006 in Prajituri, 27 Iun 2017 | 3989 vizualizari

 

O prajitura delicioasa,cand o fac uit masura:)))) cu cat mai multa zmeura cu atat e mai buna.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 lg de faina
  • 1 praf de copt
  • 500 gr de zmeura
  • Ornat:
  • zahar pudra
  • zmeura
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu zmeura:

      Albusurile se separa de galbenusuri. Cu ajutorul mixerului, albusurile se bat spuma. Cand sunt aproape gata, se toarna pe rand, in ploaie, cele 5 linguri de zahar si se bate pana se obtine o spuma tare. Se amesteca apoi, pe rand, cu cele 5 galbenusuri si praful de copt stins cu putin otet.

      Se toarna in ploaie, pe rand, faina si se amesteca foarte, foarte usor, cu o lingura mai mare, de sus in jos, prin rasturnare. Incorporam si zmeura si cu ajutorul unei spatule, amestecam usor. Se asaza in tava tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptorul preincalzit, pentru 15-20 minute.

     Cand blatul este gata, il lasam sa se raceasca, il pudram cu zahar pudra si zmeura.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Cand blatul este copt, nu il scoatem imediat, inchidem cuptorul si il mai lasam 5 minute ca sa nu se lase blatul.

2

Blatul este pentru o tava cu dimensiuni de 28/36 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

RuxyRux 1

29.06.2017, 20:46

Astazi numai prajituri cu zmeura am vazut...minunata!

Rahela Velicu 1

02.07.2017, 13:29

reisnaor_2006 1

04.07.2017, 09:44

multumesc tuturor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Mozaic cu fructe