Desert prajitura cu afine

de Lau in Prajituri, 9 Mar 2018 | 4608 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 80 g zahar
  • 170 g faina
  • 80 ml ulei
  • 100 ml lapte condesat
  • 2 linguri nuca de cocos
  • 1/2 praf de copt
  • coaja de la o lamaie
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • cca 100 g afine
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu afine:

Batem albusul cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa, adaugam galbenusurile mixand dupa fiecare..

Adaugam uleiul, coaja de lamaie, praful de copt stins in zeama de lamaie, esenta, faina (eu am amestecat 150g faina cu nuca de cocos) am amestecat unsor cu o spatula pana ce se omogenizeaza.

La final am adaugat laptele condesat, am amestecat pana ce s-a omogenizat si daca este nevoie, se mai adauga faina. (depinde de ou cat de mare este si de calitatea faini)

Turnam compozitia in tava unsa si tapetata cu faina, adaugam afinele si dam la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 26.06 la 10:47

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

pe 25.06 la 05:34

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase