Desert negresa de post cu visine

Spalam visinele, le curatam de codite si le scoatem samburii.

Preincalzim cuptorul la 175 grade C.

Punem intr-un vas incapator ingredientele uscate (mai putin faina si grisul): zaharul, pudra de cacao,praful de copt, cel de sare peste care adaugam esenta de rom, pelteaua,uleiul.

Mixam si adaugam apoi apa minerala, incorporam faina, omogenizam.

Ungem tava cu ulei, o tapetam cu faina si turnam amestecul obtinut in tava. Nivelam, presaram grisul,asezam din loc in loc visinele si dam apoi tava la cuptor pentru 35 minute.

Facem testul cu scobitoarea, scoatem tava din cuptor,lasam prajitura la racit.

Pudram cu zahar farin,portionam si servim.

Pofta buna!