Brownies cu unt de arahide

de madi_marin in Prajituri, 27 Apr 2014 | 5535 vizualizari

 

Îmi plac foarte mult aceste prăjiturele. Au multă ciocolată şi pot fi combinate cu fructe, nuci, alune sau orice altceva ne e pe plac. De data asta am adăugat unt de arahide cu bucăţele crocante. Combinaţia dulce-sărată e delicioasă!

 

INGREDIENTE

  • Pentru tava 25/35 cm
  • 200 g unt
  • 200 g ciocolată neagră
  • 100 g ciocolată cu lapte
  • 250 g zahăr
  • 6 ouă
  • 150 g făină
  • 1 fiolă esenţă de vanilie
  • 3 linguri unt de arahide
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies cu unt de arahide:

Se pun la bain-marie ciocolata şi untul. Se lasă să se topească complet.

Ouăle se mixează cu zahărul şi esenţa de vanilie până se obţine o compoziţie cremoasă.

Peste compoziţia de ouă se toarnă ciocolata topită cu untul şi se mixează în continuare la viteză mică. Se adaugă făina cernută şi se omogenizează bine compoziţia.

Se toarnă totul în tava tapetată cu hârtie de copt.

Deasupra, din loc în loc, se pun cu linguriţa grămăjoare de unt de arahide.

Se dă tava la cuptor la foc potrivit, până face crustă deasupra (25 – 30 de minute). În interior trebuie să rămână uşor umedă.

Se porţionează când s-a răcit complet.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies cu unt de arahide" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (45)

Bucataras 1

13.05.2014, 23:18

la multi ani tot ce-ti doresti, Madi!

Xandrinne 1

14.05.2014, 06:00

La multi ani!

madi_marin 1

14.05.2014, 19:12

Va multumesc, dragii mei dragi!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Negresa cu crema de branza