E prima oara cand fac mucenici muntenesti si mi-au placut intr-un mod deosebit. Sigur ii voi repeta si la anul.
Punem apa la fiert cu un praf de sare.
Cand a inceput sa dea in fiert adaugam mucenicii si ii lasam sa fiarba pana devin moi (10-15 minute, depinde de mucenici).
Adaugam coaja de lamaie, zeama de lamaie, zaharul, zaharul vanilat si esenta de rom.
Repartizam mucenicii in boluri si ii servim cu scortisoara si nuca macinata.