Desert inghetata cu lichior de curacao

de laura_n in Dulciuri, 1 Aug 2017 | 3145 vizualizari

 

Înghețata cu lichior de curaçao este absolut delicioasă. Lichiorul este distilat din citrice: portocale (coji), lămâi și are o aromă fructata, iar culoarea este impresionantă. Am adăugat o lingură de lapte de cocos, doar cât să îi dea o aromă subtilă.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr smântână grasă
  • 1 lg lapte de cocos
  • 250 ml lapte condensat (din cel gros, îndulcit)
  • 50-80 ml lichior de curaçao
  • pepite ciocolată
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata cu lichior de curacao:

Ingredientele trebuie pastrate la rece înainte de a le folosi.

Se folosește un castron din inox (preferabil) în care se mixează smântâna rece. Când devine pufoasă, se încorporează lingură cu lingură, laptele de cocos și laptele condensat. Este suficient de dulce, nu este nevoie să adăugați zahăr. Se încorporează și lichiorul, puțin câte puțin, amestecând ușor ca să se păstreze textura pufoasă a compoziției. Aici, cantitatea de lichior depinde de gustul și preferința fiecăruia. Mie îmi place aroma lichiorului, așa că am adăugat ceva mai mult. Se pot adăuga fulgi/pepite de ciocolată neagră.

Compoziția se toarnă într-o formă/ caserolă/vas și se pune în congelator, până a doua zi.

Este o înghețată foarte cremoasă și pufoasă, cu un gust și aspect exotic, perfectă pentru o zi de vară! Să vă fie de folos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata cu lichior de curacao" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (16)

miki_a 1

03.08.2017, 17:06

WAW! Nici nu mai am cuvinte....

laura_n 1

03.08.2017, 21:41

Multumesc mult! E foarte fresh si racoritoare

Rahela Velicu 1

09.08.2017, 17:10

Woow! Portie dubla as vrea!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Raffaello