13comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Ceva bun, fara folosirea aragazului.
INGREDIENTE
- 3 oua;
- 150 g zahar pudra;
- esenta vanilie;
- un praf de sare;
- 250 g mascarpone;
- 250 g zmeura;
- 10 piscoturi.
- Pentru decor:
- 50 g zmeura.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu zmeura si crema de mascarpone:
Se separa albusurile de galbenusuri.
Galbenusurile se bat cu zaharul pudra. Se adauga mascarponele treptat si se incorporeaza.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se incorporeaza usor in crema de galbenusuri, alaturi de esenta de vanilie. Se adauga zmeura si se amesteca. Se lasa la frigider minim 30 de minute, apoi se pune in castronele si se serveste cu piscoturi. Se decoreaza cu zmeura.
TIPS-URI
1
Cand se incorporeaza albusurile nu se foloseste mixerul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu zmeura si crema de mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
