Smantana, untura, zaharul, oul si faina se pun intr-un bol si se framanta bine.
Se imparte aluatul in 4 parti si din fiecare parte se intinde o foaie cu diametrul de aproximativ 25 cm.
Fiecare foaie se taie in 12 parti/fasii triunghiulare. Pentru fiecare triunghi se foloseste o bucata de rahat sau miez de nuca, pe care le asezam pe partea mai lata a triunghiului si rulam spre interior.
Se asaza in tava cornuletele astfel formate si se dau la cuptor (deja incalzit la 175 grade C) timp de 15-20 minute. Cand incep sa se rumeneasca, trebuie scoase din cuptor.
Se pudreaza cu zahar pudra (eventual si vanilat) si se servesc, de preferinta, a doua zi sau chiar dupa 2-3 zile, dar la noi nu rezista atat de mult, asa ca....pofta buna!