Desert chec cu urda, ciocolata si rahat

Ouale se mixeaza cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Se adauga laptele si se omogenizeaza.

Se adauga si faina cernuta, praful de copt si esenta de vanilie. Se omogenizeaza.

Separat, se marunteste urda cu mana sau puteti sa o mixati si se adauga peste amestecul de mai sus. Se adauga si rahatul taiat bucati mici si ciocolata taiata bucatele si se amesteca.

Compozitia se toarna intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt, si se da la cuptorul in prealabil incins la 160 de grade C, timp de 50 de minute (timpul de coacere difera de la un aragaz la altul)

Cand e gata, se lasa sa se raceasca si apoi se feliaza.

Mai multe retete gasiti pe: http://www.stefyharnicutza.ro/