Desert chec cu mac si cirese

de Lau in Dulciuri, 10 Iun 2018 | 3301 vizualizari

 

"picnicul bucatarasilor

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 5 linguri ulei
  • 1 cana faina
  • 1 praf de sare
  • 1 cana zahar
  • 3 linguri mac
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 200 g cirese
  • 50 g fructe uscate
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu mac si cirese:

Batem albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce isi dubleaza volumul si devine o bezea lucioasa.

Adaugam uleiul in fir subtire mixam pana ce se omogenizeaza.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt, zaharul vanilat, coaja de lamaie si semintele de mac.

Eu adaug treptat faina in ploaie, amestecand unsor cu paleta, asa evit cocolasele decat daca as adauga toata faina deodata.

Adaugam ciresele fara samburi si trecute prin faina, fructele, esenta. Omogenizam cu miscari usoare, turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. 

Coacem in cuptorul preincalzit, cca. 40 min, la 180 grade C.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu mac si cirese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura marmorata, cu visine din compot