Desert chec cu lamaie si iaurt

de MarianaIonita in Prajituri, 30 Mai 2019 | 24890 vizualizari

 

Checul cu lamaie si iaurt este un desert delicios si racoritor, perfect pentru a fi savurat in zilele calde de vara sau ca desert reconfortant in orice moment al anului. Combinand aroma proaspata si acidulata a lamaiei cu textura moale si pufoasa a checului, acest desert aduce o explozie de gust in fiecare muscatura.

 

INGREDIENTE

    Ingrediente chec cu lamaie si iaurt

  • 4 oua
  • 1 pahar de iaurt de 125 de grame
  • 2 pahare rase de zahar
  • 3 pahare cu varf de faina
  • 1 pahar de ulei
  • coaja de la o lamaie
  • 1 lingurita de zeama de lamaie
  • 1 lingurita de praf de copt
  • un varf de cutit cu sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu lamaie si iaurt:

Incalzeste cuptorul, unge 2 tavi mici de chec cu unt si tapeteaza-le cu hartie pergament.

Amesteca albusurile cu zaharul, bine pana devin unalb stralucitor, adauga galbenusurile unul cate unul si se amesteca bine pana devin albicioase. Se adauga uleiul, lingurita de suc de lamaie si iaurtul, apoi se amesteca. Unitatea de masura pentru toate ingredientele este paharul de iaurt.

Adaugam faina, coaja de lamaie, praful de copt si se omogenizeaza incet cu lingura sa nu se lase.

Rastoarna in tava si coace prajitura 20-30 minute la 200 de grade C.

Checul este gata cand capata o culoare frumoasa si este consistenta la atingere.

Este bun rece, simplu, pudrat cu zahar, dar si cu glazura.

Poate fi servit alaturi de Ice Caffe Latte sau Frappucino cu frisca si menta.

Va recomand si chec pufos cu cacao

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu lamaie si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajiturele cu tarate