Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide

de Catalina L in Prajituri, 11 Apr 2019 | 3845 vizualizari

 

Stiti ca-mi plac deserturile cu branza cremoasa de vaci 😊.
Iata o varianta ca o budinca, fara aluat, lejera cu mere caramelizate.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/12/budinca-cu-branza-mere-caramelizate-si.html

 

INGREDIENTE

Pentru merele caramelizate:

  • 20 g de unt
  • 1 mar frumos (2 mici)
  • 1 lingura de zahar de trestie
  • 1 lingurita rasa de scortisoara rasa

Pentru crema de branza:

  • 500 g de branza de vaca 40%
  • 60 g de de zahar de trestie
  • 2 oua
  • 40 g de faina
  • 2 linguri de stafide
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide:

Curatati si taiati marul bucatele.

Incalziti untul cu zaharul intr-o tigaie mica.

Adaugati merele, scortisoara si caramelizati timp de 5 minute.

Lasati sa se raceasca.

Incalziti cuptorul la 200°C.

Amestecati branza cu ouale, faina , zaharul si stafidele.

Puneti merele racite si amestecati.

Ungeti cu unt o forma rotunda cu peretii detasabili (20 cm)- am pus pe fund hartie de copt.

Varsati compozitia si dati la cuptor timp de 30 minutes environ.

Scoateti si lasati un pic sa se raceasca inainte de a scoate din forma.

Decorati dupa dorinta !

Am pus zahar pudra roz si violete cristalizate.

Serviti prajitura calduta sau rece !

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

ieri la 16:24

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Budincă sau îngheţată:2 în 1