Stiti ca-mi plac deserturile cu branza cremoasa de vaci 😊.
Iata o varianta ca o budinca, fara aluat, lejera cu mere caramelizate.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/12/budinca-cu-branza-mere-caramelizate-si.html
INGREDIENTE
Pentru merele caramelizate:
- 20 g de unt
- 1 mar frumos (2 mici)
- 1 lingura de zahar de trestie
- 1 lingurita rasa de scortisoara rasa
Pentru crema de branza:
- 500 g de branza de vaca 40%
- 60 g de de zahar de trestie
- 2 oua
- 40 g de faina
- 2 linguri de stafide
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide:
Curatati si taiati marul bucatele.
Incalziti untul cu zaharul intr-o tigaie mica.
Adaugati merele, scortisoara si caramelizati timp de 5 minute.
Lasati sa se raceasca.
Incalziti cuptorul la 200°C.
Amestecati branza cu ouale, faina , zaharul si stafidele.
Puneti merele racite si amestecati.
Ungeti cu unt o forma rotunda cu peretii detasabili (20 cm)- am pus pe fund hartie de copt.
Varsati compozitia si dati la cuptor timp de 30 minutes environ.
Scoateti si lasati un pic sa se raceasca inainte de a scoate din forma.
Decorati dupa dorinta !
Am pus zahar pudra roz si violete cristalizate.
Serviti prajitura calduta sau rece !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Delicioasa! 
Ne placeee!!!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
