Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide

de Catalina L in Prajituri, 11 Apr 2019 | 4279 vizualizari

 

Stiti ca-mi plac deserturile cu branza cremoasa de vaci 😊.
Iata o varianta ca o budinca, fara aluat, lejera cu mere caramelizate.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/12/budinca-cu-branza-mere-caramelizate-si.html

 

INGREDIENTE

Pentru merele caramelizate:

  • 20 g de unt
  • 1 mar frumos (2 mici)
  • 1 lingura de zahar de trestie
  • 1 lingurita rasa de scortisoara rasa

Pentru crema de branza:

  • 500 g de branza de vaca 40%
  • 60 g de de zahar de trestie
  • 2 oua
  • 40 g de faina
  • 2 linguri de stafide
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide:

Curatati si taiati marul bucatele.

Incalziti untul cu zaharul intr-o tigaie mica.

Adaugati merele, scortisoara si caramelizati timp de 5 minute.

Lasati sa se raceasca.

Incalziti cuptorul la 200°C.

Amestecati branza cu ouale, faina , zaharul si stafidele.

Puneti merele racite si amestecati.

Ungeti cu unt o forma rotunda cu peretii detasabili (20 cm)- am pus pe fund hartie de copt.

Varsati compozitia si dati la cuptor timp de 30 minutes environ.

Scoateti si lasati un pic sa se raceasca inainte de a scoate din forma.

Decorati dupa dorinta !

Am pus zahar pudra roz si violete cristalizate.

Serviti prajitura calduta sau rece !

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert budinca cu branza, mere caramelizate si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec economic cu mere