Eu deja fac probe pentru retetele de sarbatoare, mai exact pentru masa de Craciun. Aceste briose sunt extra, mega delicioase!
Margarina moale se amesteca cu zaharul cu ajutorul unei furculite.
Adaugam pe rand ouale, apoi banana sfaramata cu furculita.
Adaugam apoi si faina, praful de copt si ciocolata taiata marunt.
Punem compozitia in forme, presaram nuca si dam la cuptorul preincalzit la 170 de grade C, pentru 30-35 de min sau pana cand trece testul cu scobitoarea.
Pregatim sosul caramel: caramelizam zaharul si apoi adaugam smantana. Lasam pe foc pana cand se topeste zaharul. Punem cu o lingura deasupra brioselor fierbinti.
1
Sunt atat de bune, incat trebuie dublata cantitatea ingredientelor.
2
Sosul caramel se poate inlocui cu zahar pudra.