Pentru blat:
Pentru crema:
Pentru bezea:
Mai avem nevoie de 6 portocale si bilute de ciocolata pentru decor.
Pregatim blatul.
Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se deschid la culoare. Se adauga uleiul treptat, ca la maioneza mixand pe treapta cea mai joasa. Se adauga treptat laptele alternand cu faina amestecata cu praful de copt. Se toarna aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si se coace la 200 grade C 15 minute. Se lasa blatul la racit. Facem si crema. Amestecam bine galbenusurile cu zaharul, apoi cu untul si nuttela. Crema va fi mai lichida, dar asa trebuie sa insiropeze blatul. Albusurile pentru bezea le batem cu zaharul.
Montam desertul astfel.
Blatul se taie bucatele sau se rupe si se pune in pahar sau bol. Deasupra turnam crema. Peste crema punem portocalele taiate cubulete. Deasupra punem bezeaua si decoram cu bilute de ciocolata. Un adevarat rasfat!
1
Cand e sezon portocalele le inlocuim cu zmeura sau capsuni
2
Albusurile ramase de la blat le folosim la alt desert