Poti folosi bucatelele de friptura ramase de la masa. Eu am avut friptura de porc, dar la fel de bine poti avea pui sau vita
INGREDIENTE
- ramasite de friptura, taiate bucati mici (maxim 400 g)
- 2 cepe mari
- 4 catei de usturoi , rasi fin
- 3 cm ghimbir, ras fin
- 1 lingurita curcuma (tumernic) sau praf de curry
- 1/4 lingurita chilli pudra (sau dupa gust)
- 1 lingurita chimen pudra
- 1 lingurita coriandru pudra
- 2 linguri pasta tomate
- 1 cana apa sau supa
- sare dupa gust
- frunze de patrunjel pentru ornat
- 2 linguri ulei
2comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Curry din ramasite de friptura:
Incalzeste uleiul intr-o tigaie mare si prajeste ceapa, ghimbirul, usturoiul pentru 3 minute. Adauga chimenul, coriandrul, amesteca si mai lasa 2 minute. Adauga curcuma, chilli, sarea si apa. Gateste la foc mic, acoperit, pana cand se inmoaie ceapa. Daca sosul scade prea mult adauga putin lichid.
Pune carnea si pasta de rosii, amesteca si mai lasa la foc mic 5 minute.
Serveste cu orez simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Curry din ramasite de friptura" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
