Curcan alla cacciatora

Punem bucatile de carne la rumenit pe toate partile apoi adaugam ceapa,telina si morcovul tocate si le innabusim circa 10 minute apoi stingem cu vinul.

Cand s-a evaporat adaugam rosiile maruntite si 1 pahar cu apa,acoperim si lasam la foc mic 30 de minute(amestecam din cand in cand) apoi punem ciupercile taiate feliute,sare,piper,oregano  si inca un pahar cu apa daca e necesar.

Punem capacul si lasam sa fiarba pana sunt gata ciupercile.

Servim cald cu patrunjel verde deasupra.