Pentru un litru de visinata ai nevoie de 300 de grame de visine, 300 grame de zahar si 500 ml alcool peste 90 de grade din cereal.
Pentru visinata perfecta, alegeti visine bine coapte si puneti-le intr- o sticla sau damigeana, in straturi alternative cu zahar. Atentie, ultimul strat sa fie de zahar!
Ca sa aromatizati putin visinata, puteti adauga la macerarea coaja de la o lamaie sau o jumatate de baton de vanilie.
Inchide-ti sticla si lasati la macerat cam 3 - 4 saptamani
Macerarea in zahar e completa cand in sticla s-a format un sirop dens. E momentul sa adaugam alcoolul, agitam sticla si mai lasam la macerat inca 2-3 saptamani.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cum se prepara visinata" nu uita sa-i faci un review.