Crochete de cartofi reteta cu doar cateva ingrediente simple
Crochetele de cartofi sunt versatile si pot fi adaptate dupa preferintele tale. Sunt perfecte pentru orice ocazie si cu siguranta vor fi apreciate de toti cei care le gusta.
Cum se prepara Crochete de cartofi reteta cu doar cateva ingrediente simple
Daca nu aveti piure de cartofi asa cum am avut eu, atunci curatati cartofii si ii fierbetii in apa cu sare. Dupa ce au fiert, ii zdrobiti ca pentru piure. Adaugati oul batut, cascavalul ras, faina, sare si piper. Amestecati toate ingredientele si formati betisoare lunguiete de 8-10 cm, le dati prin faina, oul batut si pesmet si prajiti in uleiul incins pana ce devin aurii. Scoateti pe servetele, sa absoarbe uleiul. Serviti calzi sau reci, mie imi plac calzi!
Se servesc alaturi de o salata de rosii sau un sos cu usturoi. Recomandam si crochete de peste.
1
Se pot servi si ca garnitura , langa un piept de pui la gratar si o salata, asa va incantati copilasii si mai bine :))