Crochete de cartofi

de esmerandra in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2011 | 5316 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g cartofi
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 70 g mozzarella
  • 100 g sunca
  • 50 g parmezan ras
  • oregan uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Se fierb cartoffi, se decojesc , se zdrobesc si se adauga ouale, se amesteca bine , apoi se adauga parmezanul, faina, oregan, sare si piper. Se obtine un aluat compact.

Intindeti aluatul si cu un pahar (sau o forma de disc) se taie forme.

Se pune pe jumatatea din discuri cubulete de mozzarella si fasii de sunca.Inchideti cu un alt disc .

Se dau prin ou batut apoi prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta delicioasa si economica de chiftelute de legume