Crochete cu ton si ricotta

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 10 Sep 2016 | 5363 vizualizari

 

 "Ziua cand imi rasfat nevasta"
Ce-mi place ricotta....
Am asociat-o cu ton, cartofi fierti si ceapa verde pentru a face niste crochete foarte delicioase.
O reteta un pic improvizata, dar foarte reusita si gustoasa.
O voi reface cu siguranta.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/07/crochete-cu-ton-si-ricotta.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 3 cepe verzi tocate mărunt
  • 1/2 ardei gras roșu tăiat în cuburi mici
  • 1 conserva de ton natur (140 g scurs)
  • 40 g ricotta
  • 2 linguri de cascaval ras
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • sare , piper , boia de ardei
  • 1-2 oua
  • faina, pesmet
  • 6-8 linguri de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete cu ton si ricotta:

Spalati si fierbeti cartofii întregi in apa cu sare . 

Prajiti ceapa verde într-un pic de ulei  impreuna cu cubuletele de ardei. 


Se curata cartofii, se taie în cuburi și se pun în bolul robotului. 

Se adaugă tonul scurs, ricotta , ceapa cu ardeiul rosu, brânza rasă și făina. 

Se amestecă împreună câteva minute. 

Condimentam si dam la rece 1 ora.

Formam crochetele, le punem pe o farfurie intinsa si le dam la rece 1 ora.

Puneti uleiul la-ncalzit intr-o tigaie.

Rulati crochetele prin faina, prin oul batut si prin pesmet.

Rumeniti bine crochetele pe toate partile. Scoateti-le pe o hartie absorbanta.

Ideale pentru aperitiv sau ca antreu acompaniate de o salata verde. 

Pofta Buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete cu ton si ricotta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

CameliaR 1

11.09.2016, 19:47

Cred ca sunt bune tare!

Rahela Velicu 1

12.09.2016, 09:40

Ksenya 1

12.09.2016, 09:43

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv cu ton