Eclere aperitiv cu branza si jambon

de Ligia Bxl in Aperitive / Garnituri, 1 Feb 2011 | 13813 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ptr cojile de eclere:
  • 125 mi de apa
  • 75 gr de faina
  • 2 oua
  • sare
  • 30 gr de unt
  • garnitura:
  • 150 gr de branza cu ierburi fine
  • 4 felii de jambon
  • 2 linguri de lapte
  • decor:
  • maioneza
  • ierburi fine uscate
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Eclere aperitiv cu branza si jambon:

Prepararea cojilor de eclere:

apa se pune la fiert,apoi adaugam untul, putina sare, faina si se amesteca bine si se da de pe foc. Se pun oulale cate unul pe rand si se amesteca,se pune coca intr-un sprit si se modeleaza cojile intr-o tava cu hartie de copt. Se dau la copt sa se rumeneasca.

In timpul coacerii se face garnitura:

Se mixeaza jambonul si se amesteca cu branza, apoi se amesteca si se pun cele 2 linguri de lapte, dupa ce sau copt cojile se dau la rece,apoi se taie pe mijloc si se umplu cu garnitura de jambon si branza, se orneaza cu ce doriti, eu am ornat cu maioneza light si se servesc cu friptura salate etc.Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Eclere aperitiv cu branza si jambon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (34)

Ligia Bxl 1

02.02.2011, 18:01

julie mersi esti draguta

corina241 1

06.02.2011, 13:28

buna idee

Ligia Bxl 1

06.02.2011, 19:43

Corina

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frigarui aperitiv