Crenvusti in aluat

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2014 | 13285 vizualizari

 

Reteta am luat-o de la Madi,sunt super super buni!Un mic dejun excelent

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 250 g faina
  • 1/2 plic de drojdie
  • 1 lingura rasa de sare
  • 1/2 lingurita de zahar
  • 150 ml apa calduta
  • 30 g unt
  • 6 crenvusti de pui
  • Pentru fiert:
  • apa
  • bicarbonat de sodiu
  • Pentru uns:
  • 1 ou
  • seminte de susan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crenvusti in aluat:

Faina se pune intr-un bol,in mijloc punem sare,zaharul si drojdia,turnam putin din apa calduta si amestecam pana se dizolva drojdia.

Untul se topeste,se adauga peste faina si treptat adaugam si apa calduta si incepem sa framantam aluatul.

Se lasa 30 minute la loc cald.

Crenvustii se pun la fiert in apa cu bicarbonat de sodiu,se lasa cam 1-2 minute si se scot pe o farfurie(cine doreste ii poate curata de pielite,eu i-am lasat asa).

Pe masa de lucru se presara faina si se pune aluatul crescut,se intinde o foaie grosuta si se taie fasii mai late,se pun crenvustii,se inchide bine aluatul si se pun intr-o tava cu hartie de copt.

Deasupra se ung cu un ou batut si se presara semintele de susan.

Se da la cuptor pentru 30 minute la foc potrivit.

 

TIPS-URI

1

Din aluatul care va ramane faceti chifle mici

2

Se servesc cu ketchup

Daca ti-a placut reteta noastra "Crenvusti in aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carnaciori picanti in foietaj