Crema de lapte (pentru prajituri si torturi)

de Dea_Dea in Torturi, 2 Aug 2013 | 10675 vizualizari

 

O doamna tare draga mie , mi-a amintit de crema de lapte si am zis hai sa fac :)

 

INGREDIENTE

  • 400 ml lapte
  • 4 linguri de zahar
  • 2 linguri amidon
  • 200 ml frisca lichida
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de lapte (pentru prajituri si torturi):

Laptele cu zaharul se pun la fiert. Oprim 50 ml lapte pentru amidon.

amidonul se pune in castron si se dizolva cu laptele.

Cand laptele incepe sa clocoteasca se toarna amidonul  si se amesteca continuu sa nu faca cocoloase, pana se ingroasa.

Se lasa la racit.

Se bate frisca.

Frisca se incorporeaza in crema rece.

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi faina in loc de amidon, sau se poate folosi si faina si amidon in acelasi timp.

2

Crema se poate consuma ca desert , sau se pot umple prajituri si torturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de lapte (pentru prajituri si torturi)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bougatsa însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

ieri la 16:05

Batoane de ciocolata ''cu de toate'' - Delicioase si spornice

pe 20.05 la 21:57

Pandișpan cu căpșuni și fistic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 20.05 la 11:51

Friptură de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 18.05 la 11:00

TOP
utilizatori

Rocsi

1165 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Panacris

19 puncte

Xandrinne

15 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]