Cranberry Muffins

de AlexJ in Prajituri, 24 Mai 2011 | 5144 vizualizari

 

Am găsit cranberries (merișor) proaspete la noi în piață și am fost mai mult decât încântată.

 

INGREDIENTE

  • 2 căni (200g) cranberries proaspete
  • 1 1/2 căni (280g) faină  
  • 2 lingurițe praf de copt  
  • 1 cană (200g) de zahăr brun  
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • vârf de cuțit de sare
  • 7 linguri ulei de struguri sau 100 gr. unt topit
  • 1 cană (250g) iaurt de casă
  • 3 ouă
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cranberry Muffins:

1. Se încălzește cuptorul la 190 grade. Folosiți forme de hârtie cerată speciale pentru brioșe ( este mai ușor decât să tot ungi tava cu unt și faină) și pregătiți tava.

2. Într-un bol se amestecă faină, praful de copt, zahărul și sarea.

3. Se topește untul(uleiul) și se amestecă cu iaurtul și ouăle.

4. Adăugați ingredientele uscate peste cele umede, şi se amestecă , se amestecă, se amestecă, se amestecă până când aluatul devine neted și omogen.

5. În amestecul de făină, având grijă să nu AMESTECE PREA MULT se adaugă cranberries.

6. Cu o lingură așezați aluatul în formele de brioşă și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute, până când o scobitoare introdusă în brioșe iese curată. După ce se scot din cuptor se lasă să se răcească pe un grătar.

Să aveți poftă !!!


Daca ti-a placut reteta noastra "Cranberry Muffins" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

mihaelar63 1

25.05.2011, 11:27

Super
Este sezonul merisoarelor ? Se gasesc acum , din productie autohtona ?

MotanLaOale 1

25.05.2011, 16:54

AlexJ 1

30.05.2011, 22:33

din pacate nu e sezon la merisoare....chiar daca am gasit la noi in piata erau proaspete dar made in Italy...din cate stiu eu sezon e la sfarsitul lui septembrie...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu merișoare - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 09:37

Prăjitura cu foi și cremă caramel - Deliciul aromat care te cucerește

pe 02.12 la 14:34

Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește

pe 02.12 la 11:12

Kebab la tavă - Rețeta rapidă și delicioasă care a cucerit internetul

pe 01.12 la 10:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

511 puncte

abstract01

200 puncte

vasimur

133 puncte

Adele

128 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]