20comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
La sfarsit de saptamana sau ocazional trebuie sa fac mai multe preparate pentru a pune la pachet si fiului meu . Sa nu rabde puiul mamei de foame macar doua zile sa aiba papica de acasa . Initial dorisem sa fac chiftelute , dar cum era tarziu si eu obosita am simplificat modul de preparare . Am mai adugat ce se gasea ,, disponibil ''si am copt la cuptor , deci si mai sanatos .
INGREDIENTE
- 500 gr carne tocata porc
- 250 gr sunca
- 100 gr masline fara samburi
- 1/2 cana codite de ceapa
- 1/2 cana ardei rosu
- 2 oua
- 2 linguri sos worchester
- 4 linguri pesmet
- 1 lingurita cimbru uscat
- sare
- piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA ,, COZONAC'' DE CARNE SI SUNCA:
- Carnea tocata se amesteca cu sunca ,ceapa ardeiul si maslinele maruntite .
- Se amesteca bine cu restul ingredientelor si se pune intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt .
- Coceti la cuptor 45 min .
- Simplu ca buna ziua !!!
TIPS-URI
1
Daca compozitia va pare prea moale mai adugati putin pesmet .
2
Reteta este versatila , te poti juca , data vitoare se pot pune si alte ingrediente cu carnaciori , usturoi etc .
3
Calda o poti servi cu un sos de rosii si garnitura .
4
Rece poate fi servita ca aperitiv sau pur si simplu in sandwich-ul ptr serviciu sau scoala - mai buna alternativa decat cu mezeluri din comert .
Daca ti-a placut reteta noastra ",, COZONAC'' DE CARNE SI SUNCA" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
