Am tot incercat diverse retete de covrigei pentru cei care tin dieta ,dar astea mi-au placut cel mai mult cum au iesit,
La cereare o postez cu mare drag.
cantitatea este pentru o zi,insa sfatul meu e sa faceti pentru 3 zile.
Taratza de ovaz se da prin rasnita pana obtinem faina ,adaugam toate ingridientele ,la sfarsit adaugam lapte pana obtinem un aluat mai tare,ca in poza.Lasam 20 minute la odihnit . Formam covrigeii si-i punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt,dam la cuptor pentru 20 minute ,la 160 grade.Verificam inainte de a expira timpul ca sa fie "talpa" covrigeilor usor aramii,semn ca-s gata! Lasam la racit!
Ideali de servit dimineata la cafea sau de luat la drum.
1
Chimenul se poate inlocui cu pudra de usturoi,praf de rosmarin,fulgi de ceapa.