Cornuri cu mere

Dizolvam plicul de drojdie in 2-3 linguri de lapte caldut. Mierea si untul le dizolvam in restul de lapte cald. Adaugam faina pana obtinem un aluat moale si ne lipicios. Lasam aluatul obtinut la dospit pana isi dubleaza volumul.

Impartim aluatul in doua si intindem 2 foi rotunde (nu foarte groase), dupa care impartim fiecare foaie in 8 parti. Punem cate o lingura de mere pe fiecare triunghi rezultat. Rulam cornurile si le punem in tava tapetata cu hartie de copt si le mai lasam sa creasca aprox 30 de min.

Dupa ce au crescut, se bate un ou cu 2 linguri de lapte si le ungem pe deasupra. Le dam la cuptor pana se rumenesc.