Cornulete cu nuca by Dia

de Constelatialeu in Dulciuri, 5 Ian 2016 | 4028 vizualizari

 

Aveam niste nuca macinata de care ma tot impiedicam si mi-am amintit ca lauda Dia niste cornulete...in stilul meu caracteristic si direct zic ca sunt bune dar nu m-au dat pe spate, tot alea cu untura imi plac mai mult.....

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 250 g unt cu 82% grasime
  • 100 g zahar pudra
  • 160 g nuca macinata
  • 1 ou
  • 2 galbenusuri
  • un praf de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara
  • coaja de lamaie
  • Zahar pentru pudrat
Portii: 40
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu nuca by Dia:

Intr-un castron cernem faina, adaugam, zaharul, sarea,nuca,praful de copt, scortisoara, coaja de lamaie, amestecam, apoi adaugam oul si cele doua galbenusuri si radem untul rece, scos din frigider,pe razatoarea mare. Incepem sa framantam atat cat sa formam o coca compacta, nu framantam mai mult pentru ca acest aluat este unul sfaramicios si nu trebuie s as eincalzeasca prea mult untul in timpul framantarii. Invelim coca in folie alimentara si o dam la frigider pentru o ora.

Apoi scoatem de la frigider si formam mici potcoave, le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si le coacem cca 20-25 min, cuptorul preincalzit inainte. Se pudreaza calde cu zahar.

TIPS-URI

1

cat timp se coace o tava, restul de coc sta la frigider

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu nuca by Dia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Constelatialeu 1

06.01.2016, 11:29

Die, pai am zis ca-s bune, dar ca nu m-au dat pe spate..apropo, azi parca-s si mai bune....

Constelatialeu 1

06.01.2016, 11:29

Multam dragilor !

miki_a 1

06.01.2016, 11:49

Sunt bune (cand sunt facute de altii)!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornulete cu untura si iaurt super, super fragede