Am vazut la Lia transformate intr-un desert delicios si m-am gandit ca ar fi foarte bune pentru aperitive umplute cu branza, peste, icre, salate de orice fel, si altele.
Lipiile se taie in patru si din fiecare sfert se face un cornet care se prinde in scobitori (eu am niste ace din inox speciale pentru prins diverse preparate).
Se ung cu ulei amestecat cu boia pe interior si exterior.
Se pun doua scobitori in cruce pentru a le tine desfacute si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt (eu nu am fripteuza).
Se introduce in cuptorul preancalzit la 200 grade C pentru 5 minute pana se rumenesc frumos.
Cand sunt rumenite se scot si se lasa la racit. Se scot scobitorile si sunt gata de umplut.
Fiind prima imcercare nu au iesit foarte rotunde si frumoase.
Pofta Buna!