Coquelet cu legume in vas tajine

de Nadyne in Pui, 26 Ian 2017 | 6583 vizualizari

 

O idee foarte buna pentru un prânz de duminica...

 

INGREDIENTE

  • 2 coquelet (puisori)
  • 2 cepe medii rosii
  • 1-2 morcovi
  • 1 kg cartofi
  • 1 ardei gras
  • câteva fasiute de unt
  • boia de ardei dulce
  • cimbru
  • piper
  • sare
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coquelet cu legume in vas tajine:

Am ales sa pregătesc cocoseii intr-un vas tajine, primit de la Mosul.

I-am decongelat, i-am spălat si i-am uns bine cu ulei, amestecat cu condimente.

Legumele curățate si spălate,  le-am tăiat si le-am asezat in vas, am presărat condimente si le-am stropit cu ulei.

Deasupra am pus cocoseii, cateva fasiute de unt si 1/2 cana cu apa. Vasul cu capac, l-am introdus in cuptorul preincalzit la 180 grade C. Dupa aproximativ 30-40 minute, am luat capacul si am lăsat vasul in cuptor, pana când carnea si legumele s-au rumenit frumos.

Un deliciu! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coquelet cu legume in vas tajine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri din piept de pui cu brocolli branchat si diverse aranjamente din legume