Tarta cu piept de pui si branza

de ralu_ca in Pui, 21 Sep 2014 | 15549 vizualizari

 

dupa reteta lui Gaby...delicioasa :)

 

INGREDIENTE

  • 125 g unt
  • jumatate lingurita sare
  • 400 g faina
  • 1 ou
  • 1 cescuta lapte dulce rece
  • 400 g branza de vaci
  • 1 pipet de pui fiert
  • umplutura:
  • 4 oua
  • marar tocat
  • sare
  • piper
  • 2 linguri smantana
  • chimen
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu piept de pui si branza:

Intr-un vas am pus faina si am adaugat untul, amestecand foarte bine, apoi sare, ou, lapte si am omogenizat fb. Aluatul l-am introdus la frigider pentru jumatate de ora. Intre timp am pregatit umplutura: ouale le-am batut cu sare, piper ( am oprit putin si pt uns ), adaug branza, smantana, marar si omogenizez.

Aluatul l-am impartit in 2 parti, o parte am intins-o pe suprafata tartei, inclusiv pe peretii vasului, am imprastiat fasii de piept de pui, apoi umplutura, iar deasupra am format cateva grilaje. Am presarat chimen si am uns suprafata. Am introdus la cuptor pana ce se rumeneste.

A iesit o tarta grozava!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu piept de pui si branza" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coroniţă cu piept de pui şi hribi