Conservarea frunzelor de vita

de ionela2682 in Conserve, 12 Iul 2011 | 7079 vizualizari

 

Una dintre variantele de pastrare a frunzelor de vita.

 

INGREDIENTE

  • frunze tinere de vita
  • sare
  • borcane cu capac
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conservarea frunzelor de vita:

Se aleg frunzele de dimensiuni potrivite fragede, se sterg cu o carpa umeda .Se grupeaz  10-15 frunze, se strange sul ,se asaza in borcan , continua pana ce acesta este plin ( indesat bine) intre fiecare sul se presara sare.,dar si deasupra,se strange bine capacul borcanului si se da la loc racoros si intunecat! In momentul in care doriti sa le folositi le clatiti bine  de sare si le opariti putin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Conservarea frunzelor de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

adasev12 1

12.07.2011, 13:31

asa simplu e?
la sotul meu in Moldova se fac sarmalute in foi de vita, dar acum fac si eu, ca-mi plac mai mult decat cu varza...

ionela2682 1

12.07.2011, 13:43

Si mie -mi plac sarmalutele cu foi de vita..dar vita eu nu o mananc!!

Ramonica 1

04.09.2011, 12:16

foarte simplu

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vita de vie conservata