Conopida la cuptor cu mozzarela si mac

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 29 Oct 2013 | 9842 vizualizari

 

Pentru ca este conopida pe toate tarabele , am pus de o conopida la cuptor .

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 4oua
  • 2 linguri faina soia
  • 125 gr mozzarella
  • 100 ml smantana
  • Sare
  • Piper alb
  • 3 linguri mac
  • 50 gr unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida la cuptor cu mozzarela si mac:

Conopida o desfacem buchetele si o tinem in apa rece cam o jumate de ora.

O punem la fiert in apa cu sare pana cand se inmoaie mai mult de jumate .

O strecuram si o lasam sa stea pana cand pregatim ceea ce ne trebuie.

Pregatim o tava in care punem bucatele de unt

Intr-un bol punem ouale , sare , piper alb si le batem cu un tel in forma de para .

Adaugam faina de soia (daca nu aveti faina de soia puteti sa folositi orice alt tip de faina) si amestecam bine  adaugand smantana .

Conopida o punem in tava si turnam peste ea amestecul format mai sus .

Amestecam cu mana conopida in tava astfel incat sa fie acoperita fiecare bucatica si aranjam sa fie cat mai uniforma compozitia in tava .

Deasupra rupem mozzarella si dam la cuptorul incins pentru 20 minute .

Scoatem tava si presaram deasupra macul dupa care mai dam la uptor pentru inca 5-10 minute . Sa se rumeneasca bine deasupra.

Se poate servi cald sau rece .

 

 

 

TIPS-URI

1

se poate face si cu alt tip de branza

2

sau la fel de bine se pot adauga carnati

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida la cuptor cu mozzarela si mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

DIANA B 1

29.10.2013, 15:08

Acum am si eu o budinca de conopida la cuptor ... miroase criminal in bucatarie

anca_rm 1

29.10.2013, 15:34

Krysty

anca_rm 1

29.10.2013, 15:34

Diana , te cred -- Pofta Mare

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume de vara la cuptor