Conchiglioni con polpettine di carne e fagioli (Paste cu chiftele si fasole)

de Satisfyyourcravings in Paste, 3 Mai 2017 | 2155 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame conchiglioni (paste mari sub forma de scoici)
  • 2 felii paine
  • 200 ml lapte
  • 200 grame carne tocata de vita
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ou
  • 1 lingura faina
  • ulei de floarea soarelui
  • 400 ml passata
  • 260 grame fasole din conserva (eu am folosit un mix de kidney, berlotti si black eye)
  • 100 ml smantana pentru gatit
  • 2 linguri Grana Padano (sau Permezan) ras
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conchiglioni con polpettine di carne e fagioli (Paste cu chiftele si fasole):

Se inmoaie feliile de paine in lapte, se scurg si se adauga peste carnea tocata, intr-un bol. 

Se piseaza usturoiul, se bate oul ca pentru omleta si se adauga peste carne, impreuna cu sare si piper. Se amesteca totul foarte bine. 

Se formeaza chiftele de marimea unei nuci care se dau prin faina si se prajesc in ulei pana devin aurii, apoi se trasfera pe hartie de bucatarie. 

Se incalzeste putin ulei intr-o caserola si se adauga passata impreuna cu fasolea.

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa sarata, apoi se adauga in caserola cu passata si fasolea si se amesteca bine. Se adauga smantana, chiftelele, branza si piper.

Se amesteca bine si se presara cu patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Conchiglioni con polpettine di carne e fagioli (Paste cu chiftele si fasole)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Paste cu peste si mozzarella