Colacei dulci

de meosiris in Prajituri, 1 Aug 2009 | 4902 vizualizari

 

Recipe by Laura Adamache.

 

INGREDIENTE

  • 1 : 125ml apa clocotita, 50g zahar, 25g unt. 2 : 20g drojdie, 25ml apa calduta, 1 lingurita zahar, 1 ou, vanilie. 3 : 425g faina, 1 lingurita sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colacei dulci:

  • Am amestecat untul taiat cubulete cu zaharul. Peste ele am turnat 125ml apa clocotita.Am amestecat ca sa se topeasca mai repede untul si zaharul, apoi am lasat sa se raceasca.
  • Am dizolvat drojdia in 25 ml apa calduta,peste care am adaugat si lingurita de zahar.Am amestecat bine, apoi am pus aceasta compozitie peste prima.
  • Am adaugat si faina si am inceput sa framant aluatul.
  • Apoi am lasat la crescutvreo 2 ore...sau 3...nu mai stiu exact:)
  • Acest aluat il impartim in 8 parti egale.Fiecare bucata o intindem intr-un snur lung si cat de cat egal ca latime.Am rulat snurul si am format colaceii.
  • Ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt si ii mai lasam 1 ora.I-am uns apoi cu 1 galbenus amestecat cu o lingura de lapte si i-am bagat in cuptor la 180C,aproximativ 15 min.
  • Daca ti-a placut reteta noastra "Colacei dulci" nu uita sa-i faci un review.
    Cele mai

    Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

    Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

    ieri la 09:53

    Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

    pe 16.12 la 11:18

    Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

    pe 13.12 la 15:25

    La Multi Ani,
    Sărbătoriților de astăzi

    TOP
    utilizatori

    Rocsi

    1176 puncte

    RODIMUR

    1161 puncte

    MotanLaOale

    1145 puncte

    mihaelar63

    1103 puncte

    CONTACT

    Contact

    Bucataras.ro
    [email protected]

    DEGRESANT UNIVERSAL
    PENTRU CASA TA
    îți prezintă:
    Rețete de Sărbători
    Premii
    10X
    Coșuri cu produse
    Chanteclair
    pentru cei care înscriu rețete
    10X
    Coșuri cu produse
    Chanteclair
    pentru autorii rețetelor
    Mecanism concurs
    1
    Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
    2
    Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
    3
    Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
    Înscrie-te în concurs
     
    RETETA RECOMANDATA
    Prajitura cu branza si crema de oua