Clatite mov

de mihaelar63 in Dulciuri, 9 Iul 2010 | 3308 vizualizari

 

intentionam sa le umplu cu un strat de dulceata si unul de branza de vaci , pana m-am invartit de doua ori prin casa , branza a ,, disparut '' asa ca m-am descurcat onorabil cu ce am gasit prin frigider !!!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 100 ml ulei
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita coaja lamaie ras
  • sare
  • 1 cana lapte
  • 1 cana apa minerala
  • faina alba cat cuprinde
  • dulceata de afine
  • 1 iaurt gras
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite mov:

1. ouale se amesteca intr-un bol [ cu ajutorul telului ] cu un praf de sare , scortisoara , ulei , coaja de lamiie si putin lapte , apoi alternativ se pune faina alba , lapte si apa minerala , pana ajunge de consistenta smantanii .

2. se prajesc clatitele intr-o tigaie teflonata, in care doar la inceput se pune un strop de ulei .

3. se servesc  umplute cu iaurt gras amestecat cu dulceata .

TIPS-URI

1

daca puneti ulei in compozitia de clatite , ele nu vor mai fi asa uleioase  si nu va fi nevoie sa turnati ulei tot timpul in tigaie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite mov" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite boieresti