Clatite cu verdeata

de Bunica in Dulciuri, 17 Iun 2009 | 6876 vizualizari

 

Un aperitiv ce poate fi servit cald sau rece.

 

INGREDIENTE

  • Clatite:
  • 250 ml. lapte
  • 250 ml. lapte
  • 125.ml.ulei
  • 375 g. faina
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura de marar
  • 4 linguri de ulei
  • sare,piper
  • Sosul de cascaval:
  • -50 g. unt
  • 50 g.cascaval
  • 100 ml. lapte
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu verdeata:

Se pregatesc clatitele.

Se pregateste umplutura astfel:ceapa taiata marunt si se caleste la foc moale,se adauga mararul,sarea,piperul dupa gust.

Umplutura se pune pe foaia de clatita,se ruleaza si se asezoneaza cu sosul de cascaval.

Sosul de cascaval:

-intr-o tigaie se pune uleiul,cascavalul ras peste care se toarna laptele fierbinte

-se amesteca totul bine pana se omogenizeaza bine

-se toarna sosul peste clatite

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu verdeata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de supa tatareasca de berbecut -Shurpa