Clatite cu verdeata

de Bunica in Dulciuri, 17 Iun 2009 | 6858 vizualizari

 

Un aperitiv ce poate fi servit cald sau rece.

 

INGREDIENTE

  • Clatite:
  • 250 ml. lapte
  • 250 ml. lapte
  • 125.ml.ulei
  • 375 g. faina
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura de marar
  • 4 linguri de ulei
  • sare,piper
  • Sosul de cascaval:
  • -50 g. unt
  • 50 g.cascaval
  • 100 ml. lapte
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu verdeata:

Se pregatesc clatitele.

Se pregateste umplutura astfel:ceapa taiata marunt si se caleste la foc moale,se adauga mararul,sarea,piperul dupa gust.

Umplutura se pune pe foaia de clatita,se ruleaza si se asezoneaza cu sosul de cascaval.

Sosul de cascaval:

-intr-o tigaie se pune uleiul,cascavalul ras peste care se toarna laptele fierbinte

-se amesteca totul bine pana se omogenizeaza bine

-se toarna sosul peste clatite

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu verdeata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de supa tatareasca de berbecut -Shurpa