Pentru clatite am amesetecat foarte bine laptele cu ou, am adaugat apoi semintele de vanilie, fructoza si faina si am mixat bine compozitia. Din aceasta compozitie am facut 3 clatite. Restul de aluat l-am amestecat cu ciocolata topita si am facut inca 3 clatite.
Pe o farfurie am asezat o clatita de ciocolata, iar deasupra una de vanilie. Am rulat cele 2 clatite. Am inlaturat capetele nu prea aspectuoase si am taiat clatitele.
Am servit alaturi de inghetata de vanilie si dulceata de coacaze rosii.