Clatite cu branza de vaci si smantana la cuptor

de COSTEO in Dulciuri, 11 Apr 2013 | 9769 vizualizari

 

INGREDIENTE

compozitie

  • 500 g faina
  • 1 l lapte
  • 4 oua
  • sare
  • ulei pt prajit

umplutura

  • 500 g branza de vaci
  • 400 g smantana
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • coaja rasa de lamaie
  • ciocolata menaj neagra
  • sare
  • 20 g stafide
  • 1 zahar vanilat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza de vaci si smantana la cuptor:

Faina se cerne si se amesteca cu ouale batute sare si putin lapte.Laptele se adauga treptat pana obtinem o compozitie omogena

Tigaia  se unge cu ulei si se incinge bine ,apoi se toarna un polonic din compozitie pentru o foaie de clatita  care se intinde pe toata suprafata tigaii prin miscarea acesteia.

Cand foaia de clatita s-a rumenit pe o parte o intoarcem pe cealalata parte pentru a se rumeni si pe cealalta parte.,cand s-a rumenit se intinde pe o farfurie intinsa.

Branza de vaci se amesteca cu ouale ,sarea coaja de lamaie zaharul si zaharul vanilat.

Cu aceasta compozitie se umple fiecare foaie de clatita  dandu-i forma de rulou.Se pun intr-o tava  si se toarna smantana peste ele,mai adaugam si cateva stafide  se dau la cuptor  pentru 20 minute.

Cand le scoatem de la cuptor se rade deasupra ciocolata peste ele

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza de vaci si smantana la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Alina26 1

11.04.2013, 21:04

ce bine arata...si eu vreo doua trei....!!!!!!

COSTEO 1

11.04.2013, 21:38

Dau la toata lumea cu mare placere.

Rocsi 1

11.04.2013, 22:50

Ce desert delicios!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu branza la cuptor