Clatite aromate a la Robert

de Panacris in Dulciuri, 4 Oct 2013 | 3990 vizualizari

 

După cum vă spuneam, Robert a devenit MasterChef în alte clătitelor! Se pare că a început să semene cu maică-sa, a deschis dulapul cu mirodenii, a început să scoată pe baltul de lucru mai diverse ingrediente, apoi s-a hotărât din mers, și vă asigur ca a preparat un aluat de clătite super aromat. De data asta eu am fost pe post de ajutor de bucătar plus câteva tips-uri. Serviți vă rog;)

 

INGREDIENTE

  • lapte grăsime 1,5% cca. 500 ml,
  • sare iodată 5 g,
  • ouă 2 bucăți,
  • zahăr vanilinat 2 plicuri,
  • nucă de cocos cca. 50 g,
  • esență de rom 1/2 fiolă,
  • făină albă de grâu Dobrogea cca. 200 g
  • ulei de rapiță pentru prăjit cca. 50 ml.
  • Pentru umplut:
  • nutella
  • dulceață de piersici Panacris
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite aromate a la Robert:

Ouăle se bat energic cu zahărul vanilinat, sarea, esența de rom, nuca de cocos, făina și laptele, până ce se obține consistența dorită.

Clătitele se prăjesc pe rând în tigaia specială pentru clătote de la Tefal, cu un strop de ulei. Aceste clătite vor fi mai groase decât cele obișnuite din cauza adaosului de nucă de cocos. Clătitele se servesc cu Nutella sau dulceață de piersici după gustul fiecăruia.

Vă asigur că au fost foarte gustoase, abia am apucat să fac o poză pentru prezentare! ;) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite aromate a la Robert" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ciocolata si crema Chantilly