Clatite aromate a la Robert

de Panacris in Dulciuri, 4 Oct 2013 | 4102 vizualizari

 

După cum vă spuneam, Robert a devenit MasterChef în alte clătitelor! Se pare că a început să semene cu maică-sa, a deschis dulapul cu mirodenii, a început să scoată pe baltul de lucru mai diverse ingrediente, apoi s-a hotărât din mers, și vă asigur ca a preparat un aluat de clătite super aromat. De data asta eu am fost pe post de ajutor de bucătar plus câteva tips-uri. Serviți vă rog;)

 

INGREDIENTE

  • lapte grăsime 1,5% cca. 500 ml,
  • sare iodată 5 g,
  • ouă 2 bucăți,
  • zahăr vanilinat 2 plicuri,
  • nucă de cocos cca. 50 g,
  • esență de rom 1/2 fiolă,
  • făină albă de grâu Dobrogea cca. 200 g
  • ulei de rapiță pentru prăjit cca. 50 ml.
  • Pentru umplut:
  • nutella
  • dulceață de piersici Panacris
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite aromate a la Robert:

Ouăle se bat energic cu zahărul vanilinat, sarea, esența de rom, nuca de cocos, făina și laptele, până ce se obține consistența dorită.

Clătitele se prăjesc pe rând în tigaia specială pentru clătote de la Tefal, cu un strop de ulei. Aceste clătite vor fi mai groase decât cele obișnuite din cauza adaosului de nucă de cocos. Clătitele se servesc cu Nutella sau dulceață de piersici după gustul fiecăruia.

Vă asigur că au fost foarte gustoase, abia am apucat să fac o poză pentru prezentare! ;) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite aromate a la Robert" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de clatite cu ciocolata