Clatite

de Antonia_Mindru in Dulciuri, 8 Iul 2014 | 3834 vizualizari

 

Sper sa va placa reteta mea de clatite, e cu apa minerala. Pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 300 ml de apa minerala
  • 300 g faina
  • 1 lingurita de zahar
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite:

Intr-un castron se bat oualele cu un praf de sare. Dupa se pune faina, apoi apa si se omogenizeaza. Zaharul se pune in compozitie si se amesteca bine.

Tigaia trebuie sa fiu curatata bine si se pune pe foc, la foc intre mediu si mic. Intr-o canita se pune ulei si cu pensula ungem tigaia inainte de fiecare clatita. Cu polonicul se ia din compozitie si se intinde in tigaie pana se acopera toata baza. Se lasa in jur de 1 minut pe o parte si pe alta. Se scot din tigaie, se pun pe o farfurie, se pune dulceata, de zmeura in cazul meu, si se ruleaza.

 

TIPS-URI

1

cand puneti ulei in tigaie nu trebuie sa fie prea mult ulei

2

clatitele se tin in tigaie pana devin putin mai aurii, daca stau prea mult se ard

3

pot parea arse daca se pune foarte mult zahar in compozitite(se caramelizeaza, de aici si culoarea)

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

08.07.2014, 15:12

Panacris 1

08.07.2014, 19:55

Clătite oricând, umplute cu orice

Rocsi 1

08.07.2014, 21:36

Clatitele sunt foarte bune...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu branza de vaci la cuptor