Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de Dulciuri cu Georgiana in Aperitive / Garnituri, 3 Dec 2016 | 4790 vizualizari

 

Un aperitiv sau garnitura rapid si foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 100 g mozzarella
  • 1 ou
  • 1/2 fir praz
  • 1-2 linguri ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu praz si mozzarella:

Mai intai, indepartam coditele ciupercilor. Le spalam si le tocam marunt. Tocam marunt si prazul.

Punem pe foc prazul si coditele impreuna cu uleiul si cateva linguri de apa. Lasam pe foc pana scade apa. Lasam sa se raceasca putin compozitia, apoi adaugam mozzarella si oul.

Intre timp, curatam si spalam ciupercile. Asezam ciupercile intr-o tava cu hartie de copt si distribuim compozitia in fiecare ciuperca. 

Introducem tava in cuptorul incins pentru 15-20 de minute. Sunt foarte bune calde, dar si reci.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu praz si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]