,,Bunatati pentru Craciun "
Aceste ciuperci pot fi servite ca aperitiv sau alaturi de o bucata de carne ca si garnitura .
Noi am pus langa ele o salata verde cu rosii si ceapa rosie .
INGREDIENTE
- 20 ciuperci champignon -800gr
- 2 oua
- 2 linguri ulei
- 150 gr jambon crud -uscat, de casa
- 150 gr branza Cheddar maturata
- 80 gr branza daneza -gen fetta
- 80 gr iaurt grecesc 10% grasime
- 1 lingura patrunjel verde tocat
- piper macinat
- sare
12comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu ou, jambon si branzeturi:
- Ciupercile se curata de codite si se limpezesc repede prin jet de apa rece .
- Daca sunt proaspete si curate eu nu curat ciupercile de pelite .
- Jambonul se curata de partea grasa si se taie cubulete .
- Branza Cheddar se razuieste .
- Se bat ouale spuma , se sareaza, se pipareaza si se incorporeaza in amestec branza rasa , fetta farmitata, iaurtul si patrunjelul tocat .
- Palariutele ciupercilor se ung pe exterior cu ulei ,folosind o pensula de silicon .
- Asezati ciupercile intr-o tava tapetata cu hartie de copt .
- In fiecare palarioara se distribuie in mod egal cubulete de jambon si amestecul de ou cu branzeturi .
- Se da tava la cuptor timp de 20 minute la 200 grade .
- Serviti ciupercile insotite salata sau legumele preferate .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu ou, jambon si branzeturi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Ce Pavlova frumoasă la tine acolo!
Eu dau papanașii
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
