16comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Mai simplute ciupercile acestea, dar asta nu inseamana ca nu sunt foarte bune.
INGREDIENTE
- 10 ciuperci champignon de marime medie
- 100 gr branza Cheddar
- 3 linguri tocate de ceapa verde
- 2 linguri pesmet
- 2 linguri ulei masline
- 1 ou
- nucsoara macinata
- piper negru macinat
- boia ardei dulce
- sare
- rosiipentru servit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute cu cheddar si ceapa verde:
- Se curata ciupercile de membrana exterioara.
- Se scot din fiecare ciuperca coditele care apoi vor fi tocate marunt.
- Branza Cheddar se taie cubulete cat se poate de marunte.
- Amestecati coditele tocate de ciuperci cu Cheddar, ceapa verde tocata ou, pesmet, sare, piper, boia si nucsoara.
- Cu ajutorul unei pensule de silicon se ung ciupercile interior exterior cu ulei de masline. Sarati ciupercile si le asezati intr-un vas termorezistent.
- Fiecare palarioara de ciuperca se umple cu amestecul preparat.
- Dati tava la cuptor 20 minute pana cand ciupercile noastre incep sa se gratineze.
- Serviti ciupercile umplute cu Cheddar si ceapa verde alaturi de legumele preferate. Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Daca ciupercile sunt cu membrana alba si intacta, eu nu le mai curat, doar le sterg cu un servet umed.
2
Daca nu aveti branza Cheddar,puteti folosi cascaval Mozzarella sau orice cascaval moale care se gratineaza usor
3
Aceste ciuperci pot fi servite ca aperitiv dar si ca garnitura langa ocarne la gratar .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu cheddar si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (16)
Bune! 
Ce faine sunt si ce bine arata cu rosiile colorate! 
Bune!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
