Ciuperci la cuptor (de post)

Se spala ciupercile, se toaca marunt coditele, mararul si ceapa.

Coditele se amesteca cu mararul si cu ceapa, se sareaza si se pipereaza. In fiecare ciupercuta se pune putin ulei de masline, apoi se adauga amestecul de verdeturi. Se lasa la cuptor circa 20 minute, la foc mediu. Se pot servi simple sau ca garnitura.