Ciulama de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 20 Mai 2014 | 7910 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr piept de pui dezosat
  • 400 gr smantana
  • 4 fire de ceapa verde (doar partea alba)
  • 150 ml supa de pui
  • 1-2 linguri cu ulei
  • sare dupa gust
  • un praf de piper
  • optional: o lingura cu faina
  • patrunjel sau/si marar verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

Tocam ceapa marunt si o rumenim usor, impreuna cu 1-2 linguri cu ulei, folosind functia FRY,  selectata pentru 15 minute aproximativ. Adaugam pieptul de pui taiat in cuburi mici si saram dupa gust. Lasam carnea sa se patrunda usor pana la terminarea programului. Adaugam apoi supa de pui si smantana, omogenizam,  presaram piperul si continuam cu functia STEW. Dupa finalizarea programului, tocam patrunjelul si/sau mararul si il/le presaram deasupra. Se serveste calda, eventual cu un pui de mamaliguta.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Personal, prefer sa fierb sosurile sau mancarurile ce necesita o consistenta mai groasa, pentru un timp mai lung, decat sa adaug faina. Daca insa optati pentru adaugarea acesteia, amestecati-o cu smantana, pana la incorporarea completa, inainte de a o folosi in mancaruri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 14.09 la 09:44

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 11.09 la 17:01

TOP
utilizatori

La Ancuta

100 puncte

MotanLaOale

37 puncte

Rocsi

25 puncte

mihaelar63

23 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește