Cipsuri de casa

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2013 | 5350 vizualizari

 

Nu pot spune ca sunt identici celor din comert insa sunt foarte buni,crocanti...

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cipsuri de casa:

Cartofii se curata de coaja si se taie rondele foarte subtiri.Eu am folosit cutitul special pentru prosciutto.Cu cit feliile sunt mai subtiri cu atit vor iesi mai crocante.

Dupa ce am feliat cartofii ii punem intr-un bol cu apa rece cu gheata.

Intr-o tigaie adanca,punem mult ulei sau untura si prajim feliile de cartofi.Presaram sare si lasam pana devin crocante.Nu punem multe felii ptr a se putea praji uniform...

Se scot pe un servet de hartie ptr a elimina surplusul de ulei.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cipsuri de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf de Craciun