Iubesc cipsurile,insa stiu cat de nesanatoase sunt, asa ca atunci cand am pofta, dau fuguta in bucatarie si imi prepar o portie.
Se curata si se feliaza cartofii (foarte subtiri dupa cum vedeti in fotografia atasata). Se usuca cu un prosop de bucatarie. Punem cartofii intr-un bol, peste ei presaram sare si punem uleiul de masline. Ii amestecam bine ( eu ii amestec cu mana). Incalzim cuptorul la 250 grade. Tapetam o tava cu hartie de copt, punem cartofii in tava ( cat mai rasfirati) si ii dam la cuptor pentru 10 minute ( sau pana s-au facut aurii deasupra).
Pofta buna :)
1
Se pot face si cu aroma de paprica. Adaugati extra boia de ardei.
2
Eu ii servesc tot timpul cu salata, sunt un deliciu.