12comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Weekend-ul ce a trecut am avut o pofta nebuna de a gati neaos, romaneste. Am avut un pui de curte la indemana si i-am facut figura... O ciorbita, o friptura si un pilaf, extraordinar de gustoase.
INGREDIENTE
- spatele de la un pui si cateva fasii de piept taiate cubulete
- 1 ceapa
- 1/2 ardei gras rosu
- 2 cartofi
- 1 morcov
- suc de rosii (pregatit in casa)
- sare
- cateva fire de patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de pui:
Am pus carnea de pui la fiert in apa rece.
Am indepartat spuma (ce-i drept nu a avut prea multa, deci a fost destul de curat puiul) si dupa ce s-a patruns nitel carnea am adaugat pe rand ceapa, morcovul, cartofii si ardeiul taiate cubulete.
Spre final am pus suc de rosii (fiecare adauga dupa gust, mai mult sau mai putin), sare si am presarat si patrunjel tocat marunt.
Am servit-o in vase de lut cu ardei iute murat, paine de casa si cu o gura de tuica...
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de pui" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
